Manger

Un vrai plat gourmand imaginé par le Chef Philippe Sonou qui a été formé pendant quatre dans les cuisines du chef étoilé Michelin Thierry Marx…

C’est un petit plaisir gourmand qui va bien avec les beaux jours. Un oeuf frit sur sa crème de légumes.  A déguster les yeux…

Uniquement pour les gourmets. Du granola croustillant avec du chocolat noir et une belle chantilly maison, plus quelques amandes  caramélisées.

Alors oui, c’est gourmand. Et savoureux à s’en lécher les babines. Une crème de marron,onctueuse, avec de la crème et des petits morceaux de…

Un tendre morceau de veau soigneusement choisi avec des carottes légères et une sauce aux épices façon Philippe Sonou, notre jeune chef. Au déjeuner…

Dès ce lundi 19 février nous réouvrons maintenant tous les jours, lundi compris. Hé oui, le printemps arrive (si, si!!!) . Et pour fêter…

Un joli bouillon de légumes frais, des nouilles japonaises légères et voila une belle assiette pour le menu du déjeuner.

Le menu change tous les jours, avec un plat du jour à 12€ et une formule 3 plats à 17,50 € seulement. Cette belle…

Miam miam. Profitez de l’hiver pour goûter nos subtils veloutés de saison et nos soupes savoureuses. Comme cette soupe de foie gras, avec châtaignes…

Ou lala… La brioche façon pain perdu avec caramel beurre salé et une chantilly à la vanille maison…. Très très dur de ne pas…

A l’image de ce saumon mi-cuit et de sa fondue de poireaux au shizo pourpre, chaque jour nous vous préparons un plat du jour…

Saumon frais, gentiment mariné maison, puis snacké légèrement. Avec une écume au gingembre. Noël n’est pas loin.