Un cadeau pour découvrir notre carte d’automne
1 verre offert avec votre déjeuner ou dîner. Envoyez votre mail à: moncoeurbelleville@gmail.com pour recevoir votre invitation.
déjeuner Belleville
Salade de melon by “Chef Etienne Daviau”
Juste une façon savoureuse de revisiter la salade melon jambon cru. Avec le goût du chorizo de boudin noir ibérique, un peu de fromage…
La gourmandise est un joli défaut
Nous aimons la beauté et le goût au Moncoeur Belleville. Les parisiennes gourmandes se délectent des petits plats de notre chef Etienne Daviau et…
Hareng pommes à l’huile façon Moncoeur
Un classique de la cuisine bistro revisité par nos chefs Etienne Daviau et Philippe Sonou. Le hareng en fines lamelles, avec des oignons pickles…
La superbe côte de bœuf pour 1 personne
Pour les amateurs de sensations fortes mais simples. Voici la côte de bœuf à NE PAS partager. Avec la sauce spéciale concoctée par le…
Cabillaud, gnocchis de potimarron
Si tu aimes le bon poisson de ligne, choisi avec précaution, juste cuit comme il faut et entouré de quelques gnocchis de potimarron faits…
Vélouté de lentilles, chips de Serrano
Un velouté comme un rêve de velours dans la bouche et des chips fines de jambon serrano à peine snackées pour une petite surprise…
Cochon grillé et cocos
Poitrine de cochon confit thaï, haricots cocos. Un bon plat de saison.
Maquereau snacké
Quel bon goût dans l’assiette avec ce maquereau snacké, purée de carottes, choux fleurs colorés. Une des créations de n otre chef Etienne Daviau.