Le chef Philippe Sonou aime beaucoup les poissons (comme les légumes et les pâtes, par exemple). Et il cuit ce merlu à la perfection pour vous, en l’accompagnant ensuite d’une belle purée de patates douces.
Merlu snacké et purée de patate
Restaurant, café et bar à Belleville – tel. 01 87 04 40 22
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