Sole et moules en formule du jour
Une belle sole, cuite dans son jus de moules et de champignons frais. Un régal!
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Carte des entrées
Velouté d’automne Carbonara d’oignons, œuf parfait, émulsion aux herbes Ravioles de canard, citron confit, bouillon thaï et des suggestions… comme notre fameux poireaux vinaigrette.