Pain grillé avec guacamole, poulpe de Galice, radis et pousses de moutarde. Une nouvelle bonne idée de Tapas par notre Chef Etienne Daviau pour des envies de grignotage ou à l’apéro.
Tartine de poulpe et guacamole
Restaurant, café et bar à Belleville – tel. 01 43 66 38 54
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Semblant de tarte au citron
Un crumble de biscuit sur lequel le Chef Etienne Daviau place une crème au citron qu’il recouvre ensuite d’une meringue molle tournée au tour…