Etienne Daviau, jeune Chef créatif | moncoeurbellevillemoncoeurbelleville

Manger 17 octobre 2015

Etienne Daviau, jeune Chef créatif

Il a 25 ans, mais déjà 10 années d’exérience. Passé par de grandes maisons, dont Le Bristol Paris (avec le Chef Eric Frechon, plusieurs fois étoilés Michelin) et Senderens à la Madeleine, sous la direction de Jérôme Banctel. Il vient au Moncœur Belleville pour faire sa propre cuisine et créer une carte tout à la fois chic et populaire.

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Se marier, fêter un événement, bruncher le dimanche, Apéro au coucher de soleil, déjeuner en paix !

Restaurant parisien et bar de quartier. Terrasse d’altitude.
Une placette arborée. Une vue époustouflante sur tout Paris et la tour Eiffel. Une terrasse magnifique. Une cuisine française faite maison avec des produits sélectionnés.
Des prix qui respectent le quartier. Une belle salle intérieure et un brunch savoureux le dimanche.
Ouvert tous les jours toute l’année (sauf de début novembre à fin janvier, horaires aménagés)
• BRUNCH
Tous les dimanches le brunch fait fureur. Cité parmi les meilleurs brunches de Paris, le Moncoeur Belleville séduit chaque dimanche des centaines de Parisiens, de visiteurs et d’habitants du quartier. En terrasse, au soleil, sous les arbres ou dans la belle salle intérieure, c’est l’assurance d’un bon dimanche.
• MARIAGES, ANNIVERSAIRES, AFTERWORK
Le Moncoeur Belleville accueille des événements midi ou soir de 20 à 150 personnes. A l’intérieur 75 places assises, en terrasse jusqu’à 150 places assises. Des grandes tables sous les arbres en terrasse, face à la Tour Eiffel et les toits de Paris. A l’intérieur une belle salle chaleureuse autour d’un bar avec des grandes vitres donnant sur la placette. De mai à septembre il est préférable de réserver longtemps à l’avance pour privatiser tout le restaurant.
• FORMULES DÉJEUNER
Le midi une belle carte aux couleurs italiennes vous attend. En effet, le Moncoeur Belleville a invité les gars bin inspirés du “Bar Tranquillo”. Produits frais sélectionnés, cuisine maison. Déjeuner en paix est un luxe à Paris. C’est notre plaisir de vous préparer un déjeuner gourmand, calme, rapide et délicieux dans notre restaurant de quartier.
• COUCHER DU SOLEIL
Sur la terrasse, au coucher du soleil, avec les rayons colorés qui viennent directement dans votre verre, profitez de nos prix doux et de la vue sur la Tour Eiffel et les toits de Paris. Pas besoin d’happy hour, nous avons des pintes de bière à partir de 3,50€ et des cocktails à partir de 8€. Et en plus, goûtez notre jolie carte de tapas et de tartinades spécialement imaginée pour l’apéo.
• ADRESSE
1, rue des Envierges – 75020 Paris
Tel. 01 43 66 38 54
Métro Pyrénées

Etienne Daviau, jeune Chef créatif

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