
TRAVEL (Magazine d’Air France) aime le Moncoeur
“Une terrasse qui respire l’été… Une vue époustouflante… Que des bons produits… jolie carte de vins qui privilégie le bio… Le Chef Etienne Daviau,…
“Une terrasse qui respire l’été… Une vue époustouflante… Que des bons produits… jolie carte de vins qui privilégie le bio… Le Chef Etienne Daviau,…
“Où trouver une vue imprenable sur Paris et une cuisine créative teintée de multiples influences? Au Moncoeur Belleville, Etienne Daviau et Philippe Sonou (et…
Encore une création du chef Etienne Daviau. Simplement beau! Simplement bon. Sardines snackées, girolles bouton, courgettes violons, coulis de poivron. Le goût de la…
Moncoeur Belleville : l’une des plus belles terrasses de Paris s’est enfin offert des vrais chefs en cuisine! Désormais, on s’attable sur du mobilier…
C’est une assiette qui sent bon la mer, qui sent bon les produits frais, qui sent bon les petits légumes. Les trois jeunes chefs…
“Une insolente exposition sur les rues de Paris et le parc de Belleville, une terrasse baignée de soleil… Ce genre d’adresse pourrait se tourner…
Certains disent que c’est la plus belle terrasse de Paris avec sa vue sur la Tour eiffel et les rues de la capitale. D’autres…
Nous aimons la beauté et le goût au Moncoeur Belleville. Les parisiennes gourmandes se délectent des petits plats de notre chef Etienne Daviau et…
Dounia Coesens, la jolie (et célèbre) interprète de Plus Belle La Vie aime le Moncoeur et y vient régulièrement. Pour la belle cuisine d’Etienne…
Si tu aimes le bon poisson de ligne, choisi avec précaution, juste cuit comme il faut et entouré de quelques gnocchis de potimarron faits…
Une belle préparation à quatre mains avec le Chef Etienne Daviau (formé chez le chef Eric Frechon et Senderens) et Philippe Sonou (plusieurs années…
Etienne Daviau, notre chef qui avait mis en place sa cuisine chic et populaire depuis deux mois accueille aujourd’hui un ami comme second. Philippe Sonou…